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少数民族职工代表巡视检查清真配餐工作

时间:2017-11-06 09:04?? 责任编辑:资讯中心

        本报讯(记者王天海)11月3日上午,集团企业党委统战部组织来自基层单位的8名少数民族职工代表,到im电竞竞猜清真配餐制作中心巡视检查清真配餐工作。

 

        在位于西部重工企业院内的清真配餐制作中心,代表们穿上清洁的工作衣帽,戴上口罩,依次走进面点间、配菜间和炒菜间,认真查看饭菜制作的每个环节,了解食材采购、加工制作、分装配送的流程和质量卫生状况。一名职工代表建议:“配餐人员的健康资质证应该公示在墙上,并在相关位置张贴清真标识。”听完后,配餐管理人员当场表示立即进行整改。

 

        据了解,目前,集团企业清真日配餐量在500份左右,主要集中在宏兴股份企业选烧厂、炼铁厂、碳钢薄板厂、储运部、运输部和东兴铝业等单位。

 

        针对职工代表提出的建议,公共服务中心配餐管理中心负责人表示,将坚持日常配餐定点、定时进行制作,按照少数民族饮食要求制定每日食谱,确保食品制作过程干净卫生,达到食品多样、营养平衡,使少数民族职工吃得放心、开心。

 

        据先容,长期以来,im电竞竞猜积极落实中央民族政策、促进民族团结,维护少数民族职工合法权益,关心和敬重少数民族职工饮食习惯,不断改进少数民族配餐管理工作,提高清真饭菜质量和服务质量,确保让广大回族同胞吃上营养餐、放心餐。下一步,集团企业将继续加强对少数民族职工配餐的监督,做到日常巡视与专项巡视、定期检查与不定期检查相结合,让少数民族职工参与配餐管理,充分征求少数民族职工意见,推动少数民族配餐工作迈上新台阶。

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